Pasta con harina de altramuz, única en el mercado, rica en fibra y proteínas, que cumple sus promesas de sabor y dureza.
Es una pasta con alto contenido en proteínas elaborada con harina de trigo duro italiano y harina de altramuz.
Una síntesis perfecta entre las propiedades de los altramuces y las características de la sémola de trigo duro 100% italiano.
• Sabroso
• Duro al masticarlo
• Versátil en recetas
• Resistente al cocinado
• Rico en fibra
• Rico en proteínas
• Rico en potasio y fósforo
• Fuente de vitamina B1, hierro y zinc
Ideal para quienes buscan productos proteicos con un impacto ambiental reducido.
A diferencia de otras legumbres, el altramuz tiene un sabor muy delicado que no interfiere con el sabor característico y satisfactorio de la sémola de trigo duro. Esta característica es importante porque, al permitir que el producto mantenga todas las promesas de sabor y consistencia, fomenta el consumo frecuente y lo hace tan versátil como la pasta tradicional.
Altramuces. La legumbre rica en proteínas y fibra.
Fabricante | |
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Presentación |
400 gr |
Kosher |
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